Comida Tipica de Honduras
La Comida tipica de Honduras además de ser muy rica es muy variada.
En ella podrá encontrar una mezcla de sabores y elementos culinarios prehispánicos, criollos, Españoles y Africanos.
Los platillos típicos hondureños son elaborados a base de maíz, seguidos de otros ingredientes importantes como ser el arroz y los frijoles.
También son muy usados los productos lácteos, embutidos, harina, huevos, verduras, frutas, carnes, pescados y mariscos.
La utilización de todos los ingredientes y elementos necesarios para preparar un delicioso platillo en Honduras es posible únicamente en los restaurantes o en los hogares de las familias de buena posición económica.
Ya que lamentablemente la mayoría de personas en Honduras son tan pobres que su dieta se basa estrictamente en el consumo de arroz, frijoles, maíz (tortillas) y de bebida quizás una taza de café.
Comida Tipica de Honduras por Departamento
A continuación encontrará la comida Tipica de Honduras por departamento. Vaya al enlace de cada uno que desee conocer.
- Comida Tipica del Departamento de Atlántida
- Comida Tipica del Departamento de Colón
- Comida Tipica del Departamento de Comayagua
- Comida Tipica del Departamento de Copán
- Comida Tipica del Departamento de Cortés
- Comida Tipica del Departamento de Choluteca
- Comida Tipica del Departamento de El Paraiso
- Comida Tipica del Departamento de Francisco Morazán
- Comida Tipica del Departamento de Olancho
- Comida Tipica del Departamento de Gracias a Dios
- Comida Tipica del Departamento de Intibucá
- Comida Tipica de Las Islas de La Bahia
- Comida Tipica del Departamento de La Paz
- Comida Tipica del Departamento de Lempira
- Comida Tipica del Departamento de Ocotepeque
- Comida Tipica del Departamento de Santa Barbara
- Comida Tipica del Departamento de Valle
- Comida Tipica del Departamento de Yoro
Recordemos:
Que por su posición geográfica, la gastronomía de Honduras también tiene influencia de los países vecinos. Y ha adoptado ciertos platillos que con el paso del tiempo se han vuelto muy populares en el país.
Por ejemplo podemos mencionar algunas comidas mexicanas como los tacos, tamales, quesadillas, tostadas, enchiladas, guacamole, etc.
De El Salvador las famosas pupusas y de países Sudamericanos platillos como las parrilladas uruguayas o argentinas, el ceviche, las empanadas, pasteles, arepas, etc.
Acompañamiento de un platillo según la zona
Los platos de comida en Honduras se acompañan con distintos elementos, dependiendo de la zona del país.
En la Zona Norte por ejemplo, donde abundan los platillos de mariscos y pescados, en los restaurantes los platos suelen acompañarse con tajadas de guineo (banano) o plátano verde o yuca cocida.
Mientras que en los hogares el banano, el plátano y la yuca suelen servirse cocidos.
Pero en las comunidades Garifunas de las Costas hondureñas los platos suelen acompañarse con: Machuca, tostones, tajadas o Casabe.
Con la llegada de las Compañías bananeras a la Zona Norte de Honduras, se agregó la harina a la dieta de la región.
De allí nació el plato preferido de muchos… La Baleada, uno de los platos más representativos de la Costa Norte hondureña y tan gustado que su consumo se ha extendido a casi todo el país.
En la Zona Central, Sur y Occidental de Honduras las comidas se acompañan principalmente con productos derivados de la harina de maíz, como las tortillas.
Las bebida típicas mas consumidas por la mayoría de hondureños sin importar la clase social es el café. Aunque muchos departamentos tienen su propia bebida: Jugos de frutas, pozoles, horchata, etc.
130 comentarios
Gracias me ayudo en mi álbum 😁😁
!Viva Honduras¡
xplorhonduras como esta pagina adivino que necesitaba para mi album
esto es raro que pase en mi es la deciam vez que algo asi me paso me lo puedes explicar
Me gustaria que pusieran las descripción de las recetas , soy Hondureño radicado en Nueva York y hace años que no como comida Hondurena , me la quisiera preparar yo mismo
Hola Julio, intentaremos publicar algunas recetas de ricas comidas Catrachas.
con el maiz
nos solidariza con Mexico
También aquí en Honduras envasamos el agua de coco de la marca Cocosteño uhhh rica agua de coco.
Por este medio saludos a todos y es una oportunidad de conocer un poquito de sus costumbres culinarias y veo que es muy diverso, algo similar en mi país, lo que no entiendo es la actitud que tienen sus conacionales que están en Tijuana, México de despreciar los alimentos básicos que ambos países tenemos en común por lo que me da la idea que son personas que no tienen necesidad y deben traer recursos suficientes para reaccionar de esta manera.
Es increíble que hasta este sitio lleguen a destilar su veneno en contra de nuestros compatriotas. UNA SOLA PERSONA dijo algo y eso es suficiente para juzgar al resto de miles de personas que vagan por tierras Mexicanas en busca de mejores oportunidades de vida. Claro cuando les conviene una sola palabra tiene tanto poder, pero en beneficio no y tenemos el claro ejemplo pues LOS MILES DE GRITOS QUE A DIARIO LANZAN CLAMANDO JUSTICIA Y AYUDA NO SON ESCUCHADOS por los gobiernos. Dejemos el odio con nuestros propios hermanos, somos número uno clamando justicia pero cuando nos toca impartirla condenamos. La única diferencia entre un Mexicano y un hondureño es solamente la nacionalidad, pero en lo demás somos iguales, no se sientan mejor que nosotros solo por vivir al lado del mal llamado «país de la libertad».
Aprendo la historia
tela rica comida lindas playas
Ser hondureña es un gran orgullotanta delicia comida catracha
Sin lugar a duda cada uno de nosotros amamos nuestro pais, a la vez sentimos orgullosos de ser parte.
Soy de Nicaragua; me gustaria saber exactamente cual es la comida tipica de Honduras, en internet refleja varias comidas tipicas por departamento en este caso quiero saber solamente de Honduras y su bebida sin meter la tipica de los depart.
Muchas gracias.
necesito mas informacion sobre lugares historicos y personas importantes de Honduras. Es para un proyecto de la escuela yo soy Mexicana y no se nada de Honduras y en el internet no me sale nada. Ayuda por favor.
Que información quiere
– La fortaleza de San Fernando ubicado en Omoa.
– Las ruinas de Copán ubicado en departamento Copán.
– Cuevas de Talgua ubicada en departamento de Olancho en el municipio de Catacamas.
Fenómeno sobre natural con una misteriosa lluvia de peces real . Ubicada en el departamento de Yoro.
Dios bendiga mi país.
Amo mi tierra bella en
Especial Santa Bárbara.
Muchas gracias. Mi esposo es hondureno y me gustaria hacerl comida honduren .muchas gracias Por las recetas. Esto me ayuda bastante.
es muy buena esta pagina tiene muchos uso incluyendo trabajos del colegio y cocina : )
me encanta esta pagina, esta completa de verdad
en que departamento dio origen la sopa de res, porque no se menciona en ningun departamento, puedes ayudarme para conocer su historia?.
gracias
Woooooohh me encanta ya me dio hambre
Por favor podría proporcionarme recetas elaborada con choro, mi hija asistió al festival en La Esperanza y trajo dicho hongo y me gustaría saber como lo preparan. Gracias.
deliciosooos platillos
no me sale el departamento de atlantida
Que rico un orgullo ser catracho
Alguien me puede dar la receta para preparar baleadas por ricas gracias y que llevan dentro.
La receta la puedes encontrar en el siguiente link: Baleadas Catrachas. Las baleadas adentro pueden llevar todo lo que la persona guste, aqui en Honduras a las que van con «todo» se les llama especiales y llevan en primer lugar frijoles, huevo, aguacate, chorizo, carne o pollo, mantequilla, queso, etc. La tortilla de harina va muy bien con casi todo.
Ummm las baliadas llevan queso seco crema d queso y frijoles licuados bueno tortilla de harina d trigo
gracias 😀
SABES MIS LINDAS CHULAS MUCHO MUCHO ANTOJO COMER LA COMIDA DE MI OLANCHITO ESPERO VOLVER A SABOREAR LA DULZURA DE NUESTRO ´PUEBLO DONDE NOS VIO NACER SALUDOS EH HASTA PRONTITO
es la mejor comida hondureña ,gran imformacion
Como extraño mucho la comida catracha
Así es
Yo también soy de honduras tengo 6 años acá en México y la verdad extraño la comida de aya como son los coyoles en miel el pan de maíz las montucas y las tajadas de guineo con pollo
Soy boricua de pura sepa mi esposo es hondureno bien catracho y yo apredido a cosina comida de hondura por el. La comida hondurena es rica siempra y cuando sepa cocinanarla y estamos amano mi esposo le gusta la mia y ami me gusta la del ….
Me encanta la comida de Honduras!! yo soy de Puerto rico y mi esposo es de copan, Honduras y jamas habia probado una comida de latino America mas rica que la comida de Honduras! el sabor es unico! todo lo que los hondureños cocinan siempre sabe demasiado rico! Honestamente Honduras tiene la mejor comida de todo latino America! todos los dias trato de cocinar comidas de Honduras ☺♥
muchas gracias. le recomiendo la comida del sur de Honduras. Buenisima
Soy Guatemalteco, Hace un par de años estube en copan y comi un caldo que si no mal recuerdo, se llamaba Sopa de hombres, alguien me puede dar la receta?….. gracias
woow que rica se mira esa comida me dan ganas de meter la mano ala computadora para agarra toda esa comida que hay adentro de la computadora soy de españa
excelente información
La comida catracha es la mas sabrosa de nuestro pais
Viva honduras viva su comida pero fuera juan robando hernandez y su familia que se estan artando mi pobre pais fuera joh fuera joh
Soy copaneco y faltan en la lista de comidas, postres y bebidas típicas, como: sopa de gallina india, chapandonga (Candinga), totopostes, lomo de cerdo relleno, fresco de masa, coyoles en miel, marquesote, atol chuco, cuajada frita, alfeñiques, caldo de caña, ticucos mudos, ticucos con frijoles y chipilín, pastelitos de plátano maduro con frijoles, empanadas de frijoles, coraza, chilate, frijoles negros de olla, siguampero asado, verdolaga con huevo, macuses guisados en mantequilla, tortilla tostada de maíz con leche de vaca, camotes en miel, ciruelas en miel, etc.
hola Sr. Oswaldo!! Me podría decir que pasabocas son típicos en una fiesta en su país. Gracias!!
La comida hondurena exquisiita en postres de Olancho falta los Molletes.
Soy Puertoriqueña y me encanta la comida Hondureña, es super mega deliciosa
Me encantan las comidas de Honduras, tienen un sazon sin igual, Dios bendiga mi patria querida
YO NO SOY DE HONDURAS, SOY DE NICARAGUA PERO VIVIE ALLI DESDE LOS 20 HASTA LOS 53 Y ME SIENTO MAS HONDURENA QUE NICARAGUENSE, ADORO ESE PAIS, ES BELLO, YO VIAJO CADA ANO A DAR MI VUELTA ES QUE ME ENCANTA.
me encanta ser Hondureña, sus comidas tipicas tienen un sazon sin igual q viva mi patria querida Dios bendiga mi tierra natal
q riqo la c0mida de mi pais hermoosisimo Hhonduras 😀
es el mejor comida del mundo
es sierticim0 es la mej0r comida y el mejor pais del univers0
q rico
Saludos a mis amigos hondureños. Tengo gratos recuerdos de mi paseo por Copán y una nostalgia muy grande por volver a caminar por las calles empedradas de Copán Ruinas y mirar caer la tarde tranquila en la plazuela. Un tapado y unos tamales con café son parte importante de esos recuerdos. Saludos desde Lima, Perú.
que viva mi honduras querida…
Que viva
gracias por la buena informacion , QUE VIVA MI HONDURAS QUERIDA
Que buena Comida.
Esta muy buena esta información ¡Que viva Honduras¨¨*+*¨¨
exelente informacion de orgullo catracho 100% hondureño
Amo a mi tierra bella rica en belleza y numero uno en delicias
Puerto Cortes en principal
Excelente información orgullosamente catracha!!!!!
Felicitaciones a todos , asi podemos disfrutar de esa comida tan sabrosa.
Estoy encantada con todas las recetas, yo cocino mucho todo lo de mi tierra Honduras.
Gracias por sus aportes. Un fuerte abrazo desde Miami, Florida.
Santa Bárbara falta pan dulce ticucos montucas……y. Postre las torrejas….gracias x su buen trabajo….y viva mi Honduras querida.saludos
Hola, muy buen lugar para obtener información de nuestro país, me ayudo mucho»Gracia»
Hola hace unos meses andube de visita por la esperanza intibuca, escuche hablar a los natibos de un platillo, que se da por temporada en esa sona, ellos le llaman ¨choro¨, es un ongos que se recolecta en el bosque, este se prera en diferentes formas. Me gustaria que se le investigara, asi agregarlo a la lista de sus comida tipicas de intibuca. saludos
Es correcto Darwin, el Choro es un hongo muy delicioso que se da por temporadas en Intibuca. Pronto escribiremos al respecto y lo agregaremos. Gracias por su comentario.
Soy mexikana pero me gustaría konocer todo d. Honduras ya k mi esposo me esta enseñando a amar ese país y espero ir muy pronto saludos a todos los hondureños
Y que paso con las rosquillas en miel que en Olancho se les conoce como bunuelos asi les decia mi madre que era olanchana
Gracias Magali por el dato, si no las incluimos es porque desconocemos los nombres los ricos platos típicos de cada rinconcito del país, pero ustedes nos ayudan a alargar la lista.
En las comidas Tradicionales de Comayagua falto la carne prensada
amo mi honduras y su comida su historia su cultura.su naturaleza.mi pais mas que mi patria mi raíz de donde sali.. Dios te bendiga mi pais
Mi honduras querida tan rica su gastronomia me va servir muchisimo toda esta informacion para mi exposicion I LOVE HoNDuRAs
quisiera un documento completo me lo hagan llegar a mi correo gilivima@yahoo.com.mx se los agradecere toda mi vida
Esta es toda la información que tenemos y puede usarla siempre y cuando no sea para publicarla en otra pagina web, de ser así no copie el texto íntegramente sino que haga su propio resumen.
que linda nuestra honduras y que rica nuestra comida mmmmm quiero devorar todos estos platillos exquisitos gracias dios por darnos la oportunidad de nacer en este paraíso terrenal
no me gusta mucho porque no tiene de la capital de honduras.
Por si no lo sabes estimada amiga, Tegucigalpa, La Capital de Honduras pertenece al Departamento de Francisco Morazán, por tal razón busca en este departamento la comida típica que buscas.
Me gustarìa probar la bebida bunia. Como la consigo??
Mmmmm…. q ricoyo quiero baleadas y ademas me sirve para hacer una tarea 😛 🙁 👿 ❗ 🙂
mmm yo qiero todo eso 😮 😮 🙄
😛
me encantaaaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ser catracha me sirvio de mucho
mmmmm k rico yo soy 100% catracha y soy feliz en Honduras amo a honduras
Riquisimas las mooontttuuuucaaaas
Gracias, me sirvio de mucho! 😀
con esas comidas mi sueño de conocer honduras se hace mas grande 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
hayyyyyyy te esperamoss visita honduras es un paraiso total 😎 😆 😡 🙄
Q rico se ve la comida de honduras
yo estoy agradecida solo quiero saber la preparacion xD 😛
La preparación de cual plato tipico Sammy?
ese nombre es los asiaticos y hondureños
😛
hola me podrían ayudar porfavor? necesito información completa de comidas típicas, bebidas típicas, vestuario o tipo de vestimenta, fechas de ferias patronales y actividades que se realizan, todo eso pero de los siguientes pueblos: danlí, sanlorenso, langue, santabárbara tegusigalpa, santarosa de copán y la ceiba. si pueden podrían enviarme un documento completo de nuestra honduras felicidades buen trabajo.
Lo sentimos, no disponemos de tiempo para ponernos a trabajar en la información que necesitas. Con tiempo tu puedes recopilar la información de varios sitios. Suerte.!
esta pagina si ha servido de mucho para tareas
muy buena me encanta vivo en los Estados Unidos pero soy 100% catracho
mmmmmmm,,,,,ricoooooo… 😛 … 😮
muy buena la pagina 🙂
MMMMM ME ENCANTA LAS BALEADAS MMMM SON MUY RIKAS 😀 🙂 ❗
Eso es bueno porque a veces nos preguntan
Que comida típica hay en cada departamento
Eso está muy bien!!!!
que buenisimoo los voy a copiar aorita 😛 ❗
😥 😐 ➡
Amo esta deliciosa comida completamente CATRACHA !!!!!!!!! 😆 😛 AMO A honduras
it is delicious food i love it !!!! 😛 😆 I WILL LIKE TO GO TO HONDURAS TO EAT AGAIN THIS DELICIOUS FOOD!!!!!!!!!!!!! 🙂
muak a todos mas a cristian y a honduras 😯
Soy de Costa Rica y estube resientemente en Honduras y me encanto el trato y la amabilidad de los hondureños, son gente muy linda que Dios me los bendiga mucho a todos y a su pais tambien.
Posd……..Su comida es deliciosa me encanto.
Orgullosamente Catracha, no tenemos nada que envidiar a la gastronomía internacional 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 Felicidades por informar
que me gusta esta pagina porque te cuenta de las comida típica de honduras bye
Y EN COMAYAGUA LES FALTO LA CARNE PRENSADA
Y ESPERO QUE EL TAPADO DE OLANCHO SEA SIN COCO PORQUE EL TAPADO OLANCHANO NO LLEVA COCO 🙄
Gracias por tu aporte Magali, incluiremos la carne prensada en las comidas tipicas del Departamento de Comayagua.
en copan les falto los ticucos son muy importantes
Muchas gracias por tu aporte Olivia, con gusto incluirémos los ticucos a la lista de comidas tipicas del departamento de Copán.
Santa Barbara tiene un exelente tapado co coco y riquisimas montucas.
un favor kiero un segundO practikO zi alguien me podria desir
me gusta la comida tipica de honduras especialmente la de copan
🙄 Que ricas comidas tipicas de mi linda Honduras 😳
😛
ash yo soy de Nicaragua y tenemos tambien recetas ricas
Muy delisiosa la comida de nuestro pais tan lindo i bendsido por dios lastima q la bola de ladrones q la gobiernan sean tan inconsientes y destrosen el pais dela forma enqe lo asen ya es tiempo q paren de robar tanto y de apanar el crimen organsado porq eyo son los prinsipales cabesillas de las maras y del crimen organisado q piensen q las personas afectadas por la delincuensia fueran sus familias agan conciensia q estan combirtiendo al pais en un berdadero fracaso y ay un dios q los mira espero q esto lo mire mas de algun gusano de esos son peor q la basura q dios bendiga a mi gente linda de honduras a la distansia
Delisiosa comida y un pais marabilloso con muchas. Riquesas q lastima q nuestros gobernantes sean un gran fracaso q dios nos vendiga y que ese atajo de ladrones agan conciensia para q nuestra gente pueda tener una vida digna.
excelente pagina muy bonita para que todos puedan ver las comidas tan ricas que hay en nuestro país ademas que es una muy buena fuente de información para las tareas escolares
😐
Esta bien la página, nos recuerda que tenemos comidas muy sabrosas y las que añoramos a los que estamos lejos de nuestra patria querida.
ME GUSTA HONDURAS TIERRA BENDITA ABITADA POR GENTE BELLA 😀
gracias a esta pag aprendí mucho del país que representare. muchas gracias. 😉
Las Baliiadas Zoon riiKas Umm 😛 😉
😀 😛 UMMMM QUE RICA COMIDA
😛
excellente me ayudo a las tareas a chepiar de aqui viva siguatepeque ***********
QUE DELICIA DE COMIDA TODA EXQUISITA SALUDOS.
ES CIERTO 😛