Mangostino Garcinia mangostana
Mangostino Su nombre científico: Garcinia mangostana.
Es una deliciosa fruta exótica originaria de Indonesia muy rica en vitaminas y antioxidantes.
El Mangostino es también llamada Mangostana, Mangostán, Mangostin, o Jobo de la India.
Posee un alto contenido de fibra, calcio, acido hidroxicitrico, fosforo, potasio, fenoles y vitaminas B y C y muchos más, que son excelentes para nuestro organismo.
Esta deliciosa fruta crece en países como, Thailandia, Borneo, China, Filipinas, Guinea, Malasia, Brasil, Madagascar, Sri Lanka, Ecuador y Colombia.
Y desde que fue introducido a nuestro país en el Jardín Botánico Lancetilla de Tela y el Credia de La Ceiba crece favorablemente.
Descripción del Mangostino
El árbol es perenne, alcanza un tamaño de 7 a 25 metros de altura, y tienen una esperanza de vida de 150 años.
Taxonomía del Mangostino
- Reino: Plantae
- División: Angiospermae
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Malpighiales
- Familia: Clusiaceae
- Género: Garcinia
- Especie: Garcinia mangostana
El árbol es de follaje frondoso, sus hojas son opuestas y de forma elíptica y ovalada y da sus primeros frutos a los 15 años de edad.
La fruta es redonda, pequeña de color morado oscuro por fuera, cuando esta madura.
Por dentro tiene semillas de color blanco parecidas a un ajo, y cubiertas de una suave carne de delicioso sabor dulce.
Por sus propiedades nutritivas y su delicioso sabor, fue incluida dentro de las llamadas «super frutas».
Mundialmente es conocida como la fruta de los dioses y la reina de las frutas.
El Mangostino también es considerada como la fruta mas deliciosa del mundo.
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