Comida Tipica de Yoro

agosto 15, 2020 6:36 pm Publicado por Deja tus comentarios

La Comida Tipica de Yoro es otra de las delicias culinarias de Honduras que todos debemos conocer y saborear alguna vez.

En esta región del país se preparan ricos platillos sazonados con ricos condimentos frescos de la zona.

Aunque predominan elementos básicos de la comida tipica de otras regiones del país, como ser el arroz, los frijoles, el maíz, etc. también poseen lo suyo.

En Olanchito, por ejemplo son muy típicos los platillos a base de «Jamo negro» (Ctenosaura melanosterna) una especie de reptil (garrobo) endémica de esa zona.

El consumo del jamo en esta zona de Yoro es tan popular, que han llegado a ser llamados «come jamos».

En Yoro también se fabrican artesanalmente gran variedad de quesos, mantequilla, cuajada, requeson, etc, todo producido con deliciosa leche fresca de vacas criadas en la zona.

Comida Tipica de Yoro

A continuación detallamos una lista de algunos platos de comida tipica de Yoro, si hace falta alguno, mencionelo en un comentario por favor.Comida Tipica de Yoro HondurasComidas

  • Mondongo de cerdo
  • Pescado frito
  • Jamo frito
  • Jamo guisado con coco
  • Sopa de jamo
  • Nacatamales de cerdo y pollo
  • Pastelitos de pascua
  • Sopa de pescado seco
  • Sopa de olla
  • Tamalitos de elote
  • Sopa de Mondongo
  • Yuca con chicharrón
  • Sopa de frijoles con carne
  • Montucas
  • Salpicón

Bebidas

  • Fresco de piña, nance, melón, guanábana y papaya
  • Horchata

Postres

  • Arroz con leche
  • Dulce de leche
  • Dulce de piña
  • Torrejas
  • Rosquillas en miel
  • Buñuelos

Si usted conoce el nombre de algún plato tipico de Yoro que no este en la lista por favor déjenos el dato en un comentario y con gusto lo agregaremos.

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