Comida Tipica de Comayagua

diciembre 14, 2015 5:17 pm Publicado por 7 Comentarios

La comida tipica de Comayagua es muy rica y variada y en algunos casos es similar o distinta al resto de platillos que se preparan en otras zonas del país.

La comida típica hondureña es tan variada que posee una mezcla de elementos culinarios españoles,
prehispánicos, africanos y criollos.

Es por eso que, la comida tipica de Comayagua que se ubica en la zona Central de Honduras cada platillo va acompañado de tortillas de maíz, al igual que en la zona Sur y occidental.

La comida típica de Comayagua es preparada con ingredientes básicos como el arroz, los frijoles, carnes,
frutas y vegetales, embutidos, huevos, productos lácteos, carnes y mariscos. Aunque, debido a la falta de
recursos económicos de muchos hondureños, algunos de estos ingredientes necesarios para una dieta sana y balanceada son poco usados en los hogares mas pobres y su dieta se basa únicamente al consumo de arroz, frijoles, tortillas de maíz y café como bebida.

Sin embargo, en restaurantes, para atender al turista que los visita los Comayagüenses son especialistas en preparar deliciosos platillos que los dejara con ganas de mas.

Comida Tipica de Comayagua

Comidas

Comida Tipica de Comayagua Honduras

  • Chile Relleno
  • Bazo de res relleno
  • Chorizo asado
  • Sopa de Mondongo
  • Plátanos cocidos
  • Sopa de olla
  • Salpicón
  • Candinga
  • Sopa de pescado
  • Sopa de frijoles con carne
  • Vaso de res relleno

Bebidas

  • Atol de elote
  • Horchata
  • Jugo de piña
  • Mistela
  • Pozol de maíz amarillo
  • Refresco de maíz
  • Vino de naranja

Postres

  • Arroz con leche
  • Hojaldras
  • Plátanos en miel
  • Plátanos en gloria
  • Rosquillas en miel
  • Tamalitos de elote

Esta es una pequeña lista de la comida tipica de Comayagua, es muy difícil conocerlas todas especialmente cuando no se es originario de un determinado lugar.

Es por eso que si usted sabe un platillo delicioso que es parte de la comida tipica de Comayagua nos lo haga saber para incluirla en la lista y que todos conozcamos mas de su arte culinario.

7 comentarios

  • ANNA

    quiero comprar cafe y otros productos de siguatepeque honduras pero no encuentro donde si ustedes tienen productos o saben donde podria comprarlos me dejan saber actualmente vivo en massachusetts mi esposo es de honduras y quiero darle una sorpresa de su pais tan querido sera que me pudierar dirijir donde puedo conseguir cafe de siguatepeque y otros productos que los envien????? muchas gracias

    • juana montes

      en una finca

  • Fernanda

    Gracias me ayudan mucho en mi tarea

  • claudia

    Gracias por esas ricas recetas yo soy de siguatepeque extraño mucho esos ricos platos

  • Lilyan Acosta

    La comida típica de Comayagua es el estofado con sopa dulce,la carne prensada acompañada de un encurtido a base de cebollas y remolacha también la carne asada acompañada con ensalada de repollo, y las bebidas mas representativad de Comayagua es el chilate, el ponche, el refresco chian, horchata de morro.

  • Adolfo Mejía

    Esas comidas y bebidas se encuentran en todo el país. No son originarias propiamente de Comayagua.

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